Рестораны Роза Хутор 🍴 подборка самых вкусных мест на курорте ⤵️

Лучшие рестораны Роза Хутор

• Самые популярные рестораны Красной Поляны мы собрали в этой статье.

Сахалин

• Адрес: с. Эсто-Садок, наб. Лаванда, 3.
• Средние цены: салаты – 700 ₽, горячие блюда – 700 ₽, роллы – от 950 ₽, крабы – от 1150 ₽, креветки и ракушки – от 590 ₽.

«Сахалин» – первый на горнолыжном курорте ресторан русской рыбы и морепродуктов, принадлежащий альянсу «White Rabbit Family». Именно здесь, в окружении горных вершин, гости заведения могут попробовать камчатского краба, морского гребешка, и фирменные сахалинские креветки. Эти и другие деликатесы острова Сахалин легли в основу кухни заведения.

Дизайн ресторана лаконичен. Приятный контраст со светлым паркетным покрытием создают темно-коричневые и бежевые тона мягкой мебели. На стенах, декорированных кирпичной кладкой, размещены грифельные доски с изображениями морских обитателей. В качестве яркого акцента используются росписи в стиле советского ретрофутуризма, а респектабельный вид придает камин.

Red Fox

• Адрес: с. Эсто-Садок, наб. Лаванда, 3.
• Средние цены: салаты – 800 ₽, горячие закуски – 850 ₽, супы – 750 ₽, блюда из рыбы – 900 ₽, блюда из мяса и птицы – 1100 ₽.

Ресторан Red Fox – флагманский проект «White Rabbit Family», считается одним из лучших ресторанов Краснодарского края. Его с большим удовольствием посещают звезды спорта, шоу-бизнеса, известные политики и бизнесмены.

Меню заведения состоит из блюд южных регионов России с использованием сезонных продуктов. Посетители ресторана рекомендуют попробовать осетинские пироги, черноморскую барабулю, сулугуни на углях, треску с черными лисичками и белым трюфелем, фирменный десерт из хурмы.

Особенность ресторана – обслуживание на высочайшем уровне и впечатляющая подача блюд. Дичь здесь готовится на открытом огне, а свежие морепродукты и рыбу можно выбрать самостоятельно в стоящих в зале аквариумах

В холодное время в зале заведения горит камин, делая атмосферу невероятно уютной и волшебной. Летняя веранда разделена на две зоны. одна из них спрятана в галерее, другая разместилась ближе к реке.

Ikra

• Адрес: Роза Долина, наб. Лаванда, 3.
• Средний чек – 9000 ₽.

«Ikra» – еще один проект альянса «White Rabbit Family», представляющий собой ресторан формата chef’s table.

В меню заведения: форель, пахлава из мандарина, козий сыр, бастурма и др.

Основной дегустационный сет был посвящен медовеям – одному из абхазо-адыгских народов, проживавшему в верховьях реки Мзымта. Повара заведения по-новому переосмыслили рецептуру старых абхазских и адыгских блюд с целью популяризировать кулинарные традиции с помощью местных продуктов и современных техник.

Техникум

• Адрес: Роза Долина 560, площадь Мзымта, 1.
• Средние цены: блюда на гриле – 600 ₽, блюда из мяса и птицы – 650 ₽, роллы и поке – 600 ₽, пицца – 800 ₽, супы – от 370 ₽.

Современное гастробистро «Техникум» – casual-проект вышеупомянутого альянса «White Rabbit Family», находится в самом центре курорта. Заведение славится нескучной едой на каждый день. Так, в меню представлены закуски, салаты, супы, блюда из мяса, птицы, рыбы, блюда азиатской кухни, пицца и десерты.

Груша

• Адрес: с. Эсто-Садок, ул. Медовея, 8/1.
• Средние цены: салаты – 600 ₽, горячие закуски – 900 ₽, рыбные блюда – от 950 ₽, мясо, птица – 750-300 ₽, хачапури – 800 ₽.

Здесь готовят сочные стейки, коптят северную и черноморскую рыбу, угощают гостей домашними настойками, свежим пивом собственного производства и ароматным хлебом. В основе меню – блюда, для приготовления которых используется дикая черкесская груша.

Обязательно стоит попробовать фермерскую птицу домашнего копчения, соленые грузди и хачапури из печи. Для детей разработано специальное меню, проводятся увлекательные мастер-классы.

Интерьер «Груши» — стильный и лаконичный, с обилием элементов из дерева. Летом посетители предпочитают разместиться на деревянной террасе с видом на горы.

Высота 2320

• Адрес: Роза Хутор, высота 2320, 3-я станция «Кавказского экспресса».
• Средние цены: салаты – 800 ₽, супы – 650 ₽, горячие блюда – 800 ₽, десерты – 700 ₽.

Из панорамных окон ресторана «Высота 2320» открываются классные виды на Черное море, Главный Кавказский хребет и гору Аибга.

Меню заведения объединяет классическую европейскую и черноморскую кухню с неизменным «местным» почерком в виде местных трав.

Гости ресторана рекомендуют попробовать пряный тыквенный суп, борщ с салом, салат с форелью, треску с соусом Берблан. Кроме того, посетителям очень полюбились блюда, для приготовления которых используются локальные продукты: алыча, хурма, каштаны, улитки, рапаны. Большой популярностью пользуются местные сыры и черноморская рыба.

Дичъ

• Адрес: с. Эсто-Садок, ул. Медовея, 4.
• Средние цены: закуски – 500 ₽, паштеты – 500 ₽, супы – 800 ₽, морепродукты – 800 ₽.

Ресторан «Дичъ» расположен в центральной части горнолыжного курорта, рядом с подъемником «Шале».

В меню ресторана представлены блюда с акцентом на дикую природу, приготовленные из мяса лося, зайца, косули, дикого кабана, северного оленя, утки, блюда из морепродуктов и рыбы. Для юных гостей предусмотрено специальное детское меню.

Варежка

• Адрес: с. Эсто-Садок, ул. Пихтовая Аллея, 1.
• Средние цены: салаты – 800 ₽, блюда, приготовленные на гриле – 600 ₽, пицца – 900 ₽. Средний чек – 1300 ₽.

Семейный ресторан «Варежка» расположен рядом с подъемником трассы «Шале». Среди его преимуществ гости называют расслабленную и непринужденную атмосферу, разнообразие и качество завтраков, которые подаются по утрам в формате «шведский стол», доступные комплексные обеды и ужины. Меню заведения составляют блюда европейской и локальной кухни, среди которых – хачапури, паста, пицца, пельмени, вареники, вкуснейшие десерты.

Из панорамных окон заведения гости могут полюбоваться живописным видом на заповедный лес и горы. Для детей оборудован детский городок, где юные посетители могут поиграть и посмотреть мультфильмы.

Огонек

• Адрес: с. Эсто-Садок, наб. Лаванда, 3.
• Средние цены: стейки – 900 ₽, горячие блюда – 700 ₽, закуски – 500 ₽, салаты – 600 ₽, бургеры – от 820 ₽,

Один из проектов «White Rabbit Family», стейкхаус «Огонек» с открытой кухней, представляет собой атмосферное заведение, напоминающее небольшой охотничий домик. Декор весьма минималистичен: бетон, дерево и… металлические трубы. Посетители отмечают лаконичный интерьер и приглушенный свет в заведении.

Основа меню – блюда из мяса, приготовленные в техасских смокерах и дровяных печах, а также на гриле методом парения липовыми вениками, что придают мясу потрясающий вкус и аромат. Рекомендуется попробовать рибай на кости, бургер с брискетом, портерхаус.

Берлога

• Адрес: Роза Хутор, Горная олимпийская деревня (1170 м), здание Роза приют, первый этаж.
• Средние цены: салаты – 200 ₽, супы – 250 ₽, горячие блюда – 450 ₽.

Буфет и бар «Берлога» находится при выходе с канатной дороги «Олимпия».

Гости заведения могут расположиться как на открытой веранде с потрясающим видом на горы или в просторном светлом зале, оформленном в стиле шале. Для детей оборудована игровая комната.

В меню представлены супы, горячие блюда, салаты, стейки, ароматная свежая выпечка и черноморские мидии. Особенно выделяются в меню креветки с красным чили и жареный сулугуни.