Еда в Стамбуле — что и где попробовать?

Еда

Цены в различных заведения Стамбула могут существенно отличаться. Выше всего цены в туристических местах, среди которых лидирует Султанахмет.

• Турецкий чай – от 30 до 80 ₽ в зависимости от заведения.
• Обед на одного человека в недорогом кафе – от 260 ₽
• Ужин с алкогольными напитками на двоих – от 1100 ₽
• Перекус в МакДоналдс – от 280 ₽
• Перекусить можно прямо на улице, существенно сэкономив.
• Варёная кукуруза обойдётся в 15 руб., шаурма или кебаб стоят около 80 ₽

Минимальные цены на уличную еду:

• Свежевыжатый сок – от 50 ₽
• Донер – от 190 ₽
• Жареные каштаны – популярное уличное лакомство – от 75 ₽

Что обязательно попробовать?

• В Стамбуле стоит попробовать кефте – небольшие шарики или котлеты из прокрученного либо порубленного мяса, обжаренные с мясом и специями. Стоимость кефте составляет от 440 ₽
• Заслуживают внимания отдыхающих донеры – блюдо, напоминающее шаурму, стоимость которого здесь — от 190 ₽
• Многие туристы рекомендуют попробовать местные каштаны, бублики и кукурузу, которые можно приобрести прямо на улицах менее, чем за 50 ₽

Рекомендуем кафе и рестораны

Бюджетные

• В сети кафе Bambi можно попробовать вкусный турецкий фастфуд. В городе представлено более 20 кафе этой сети, одно из самых популярных находится по адресу Sıraselviler Caddesi No: 2, Beyoğlu. Дюрум с курицей здесь обойдётся в 140 ₽
• Сеть Kasap Döner, насчитывающая 24 кафе, очень популярных у местных жителей. Средняя стоимость одного мясного блюда с напитком составляет 300 ₽. Одно из кафе сети расположено на улице Истикляль: Kuluoğlu Mah., İstiklal Cad., No 131, Beyoğlu.
• Вкуснейшие турецкие котлеты кефте подают в ресторане Rumeli köftecisi в Сиркеджи. Стоимость одной порции с напитком – около 230 ₽ Ankara Cad. Hocapaşa Sok. No:9-11 Sirkeci.

Среднего уровня

• Панорамный ресторан NuTeras расположен на крыше исторического здания, откуда открывается великолепный вид на старый город и залив Золотой Рог. Meşrutiyet Cad. No: 67 Beyoğlu.
• GBalık, расположенный на небольшом острове пролива, представляет широкий выбор блюд из рыбы и морепродуктов. Suada Club — GALATASARAY ISLAND. Kurucesme.
• Eleos отличается великолепной панорамой Босфора и вкуснейшими рыбными блюдами. İstiklal Caddesi No.231 Kat:2 Hıdivyal Palas Beyoğlu (Tünel).

Средний чек в указанных заведениях составляет около 1500 ₽.

Дорогие

• Элитный ресторан Sans Restaurant отличается высокими ценами, просторным шикарным залом, высоким классом обслуживания и приятной атмосферой. Адрес — Haci Adil Cad. Palmiye Sok. No:1 Levent, Besiktas.
• Ресторан османской и турецкой кухни Tugra Restaurant Адрес — Ciragan Cad. Ciragan Palace Kempinski Istanbul No. 32 Ciragan.
• Вегетарианский ресторан Matbah Ottoman Palace Cuisine зарекомендовал себя как одно из лучших заведений Стамбула. Адрес — Caferiye Sokak No 6/1, Стамбул.

Цены в указанных заведениях выше средних и средний чек – свыше 1500 ₽.