Фрукты на Занзибаре 🍌 онлайн-гид 🍍

Все фрукты Занзибара по месяцам: описание и цены

Выбор фруктов на Занзибаре не такой широкий, как в излюбленном россиянами Таиланде (о фруктах которого у нас есть подробная статья тут). На местных прилавках чаще всего можно увидеть ананасы, бананы, манго, кокосы и др. Доступный фруктовый «набор» меняется в зависимости от сезона.

О ситуации с приливами/отливами на Занзибаре мы подробно рассказали тут. Какие нужно сделать прививки перед полетом и что там с желтой лихорадкой ответили здесь.

Январь

Свежие фрукты в январе: рамбутан, банан, кокос, грейпфрут, манго, апельсин, ананас, арбуз, папайя, маракуйя.

Спелые бананы и кокосы есть на Занзибаре в течение всего года.

Общее число видов бананов на острове – более 15. Они различаются по размеру, цвету и, конечно, вкусу.

Не рекомендуется покупать длинные большие бананы. Они относятся к кормовым сортам и не обладают приятным вкусом. Лучше предпочесть небольшие короткие бананы. Обязательно стоит попробовать жареные бананы, которые по вкусу схожи со сладким картофелем.

Стоимость бананов — $0,5 за штуку, $1-2 за ветку.

Занзибарские кокосы являются основой многих национальных блюд. Кокосы добавляют в супы, готовят с рисом, на кокосовом молоке тушат мясо. Цены – от $0,5.

Февраль

Свежие фрукты в феврале: банан, кокос, дуриан, грейпфрут, манго, апельсин, папайя, ананас, арбуз.

Ананасы на Занзибаре – крепкие, сочные. Местные жители рекомендуют выбирать для покупки ананасы ярко-жёлтого цвета. Именно они являются самыми спелыми, сочными и вкусными. Цены — $1 за штуку.

Март

Свежие фрукты в марте: банан, кокос, дуриан, манго, папайя, арбуз.

Медовые занзибарские манго отличаются мармеладной мягкостью и ярким сладким вкусом. Стоимость плодов – от $0,5 за килограмм.

Апрель

Свежие фрукты в апреле: карамбола, банан, кокос, дуриан, папайя.

Справка, вдруг вы не знали! Дуриан или «Король фруктов» известен своим уникальным вкусом и специфическим неприятным запахом. Внешне фрукт похож на крупный каштан, под колючей кожурой которого скрываются съедобные сладкие дольки. А вот запах дуриана по-настоящему отвратителен. Кто-то сравнивает его с протухшим луком или протухшими яйцами, кому-то он напоминает «ароматы» канализации.

Период сбора дуриана – февраль-апрель. Цены в разгар сезона – $1,5.

Май

Свежие фрукты в мае: карамбола, тамаринд, банан, кокос, папайя.

Довольно необычны для путешественников экзотические тамаринды, созревающие на острове с конца весны до начала лета. Продолговатые плоды характеризуются кисло-сладким вкусом и лёгким ненавязчивым ароматом с карамельными нотками.

Июнь

Свежие фрукты в июне: рамбутан, джекфрут, карамбола, тамаринд, банан, кокос, грейпфрут, лайм, лимон, мандарин, апельсин, папайя, маракуйя, ананас, арбуз.

В период с июня по август на Занзибаре собирают джекфрут, отличающийся не только необычным ароматом, но и необычным видом. Кожура джекфрута покрыта многочисленными короткими шипами, под ней – небольшие «луковицы», напоминающие дуриан. Число луковиц может варьироваться от 100 до 500 штук. Сами крупные плоды отличаются размером (от 20 до 90 см) и весом (от 4 до 20 кг). Джекфрут используют разными способами: жарят, тушат, запекают.

Июль

Свежие фрукты в июле: рамбутан, джекфрут, банан, кокос, грейпфрут, лайм, лимон, мандарин, манго, апельсин, папайя, маракуйя, ананас, арбуз.

Маракуйя (пассифлора) представляет собой плод лианы Страстоцвет, внешне напоминающий сливу с твёрдой оболочкой. Плод имеет ароматную желеобразную мякоть. Приятный кисловатый вкус маракуйи можно сравнить со знакомым практически всем россиянам крыжовником. Цены – от $2 за килограмм.

Август

Свежие фрукты в августе: рамбутан, джекфрут, банан, кокос, грейпрфрут, лайм, лимон, мандарин, манго, апельсин, папайя, маракуйя, ананас, арбуз.

Занзибарские арбузы – сочные и очень сладкие. Цены на местные арбузы – от $1,5 до $3 за штуку в зависимости от размера.

Сентябрь

Свежие фрукты в сентябре: банан, кокос, лайм, лимон, мандарин, папайя, рамбутан.

Лаймы, апельсины и мандарины выращиваются на острове практически повсеместно. Плоды лайма – небольшие, с ярким освежающим ароматом и сочной водянистой мякотью.

Октябрь

Свежие фрукты в октябре: карамбола, банан, кокос, мандарин.

Один из самых экзотических фруктов – карамбола (биримби, старфрут) на Занзибаре плодоносит несколько раз в год. В разрезе продолговатый плод яркого жёлтого цвета напоминает пятиконечную звёздочку. Вкус карамболы – сладкий с лёгкой кислинкой.

Ноябрь

Свежие фрукты в ноябре: карамбола, манго, папайя, банан, кокос, маракуйя, ананас, арбуз.

В ноябре вновь собирают урожай манго, маракуйи и папайи.

Декабрь

Свежие фрукты в декабре: карамбола, банан, грейпфрут, кокос, манго, апельсин, папайя, маракуйя, рамбутан, ананас, арбуз.

В период с декабря по январь и с июня по август на местных прилавках продаются свежие рамбутаны.

Справка, вдруг вы не пробовали! Рамбутаны (или шоки-шоки) представляют собой круглые плоды ярко-красного цвета, покрытые множеством отростков, напоминающих колючки. Внутри фрукта – белая сливочная мякоть, сладкая на вкус.

Рамбутаны можно есть в свежем виде, а местные жители часто добавляют фрукты в мороженое и десерты. Цены – от $1,5.

Топ-5 самых вкусных плодов по отзывам туристов

По отзывам туристов, самыми вкусными фруктами на острове являются:

• Кокосы,
• Ананасы,
• Апельсины,
• Бананы,
• Манго.

В последние годы вопросу экологии на острове уделяют всё больше внимания, поэтому местные фрукты и овощи абсолютно натуральны и безопасны – без химикатов и консервантов.